雲朵餅皮、扇貝、莫札瑞拉起司、櫻花蝦、黑胡椒
Fan scallops with Sergestid Shrimp
帆立貝蒜炒爆香後再炙燒,搭配酥脆櫻花蝦提味,口感豐富,味道更是層層疊疊像海浪般向前推⋯
NT$370
NT$390
雲朵餅皮、小管、莫札瑞拉起司、澎湖伯干貝醬、澎湖伯魚子醬
Seafood scallop with squid
澎湖伯嚴選台灣劍蝦蝦米、丁香魚與高檔干貝所做出的XO海鮮干貝醬;撒上澎湖伯用挪威柳葉魚魚⋯
NT$350
NT$370
【組合內容物】魚子起司海+帆立貝櫻花蝦+干貝醬三鮮+XO干貝醬
海鮮披薩的天花板,這次真的超級難得可以跟"澎湖伯"一起合作,超過半世紀的好味道
海鮮干貝醬系列更是必買啊!
NT$1020
NT$1080
雲朵餅皮、煙燻起司、莫札瑞拉起司、吻仔魚、澎湖伯魚子醬
Caviar with whitebait
澎湖伯嚴選挪威柳葉魚魚卵,搭配台灣櫻花蝦及高檔新鮮干貝絲所做出的魚子醬;鋪上滿滿的吻仔魚加上煙燻瑪茲⋯
NT$300
NT$320